毎年人気の冬季限定鍋プランがリニューアルしました
毎年人気の冬季限定鍋プランがリニューアル。
今年は「麓山高原豚を使った常夜鍋」と、シェフが作った「特製和洋食御膳」のセットをご用意しております。
グループやご家族一緒に、ヘレナ国際ヴィラで温かいひとときをお過ごしください。
麓山高原豚の常夜鍋＋選べる特製和洋膳セット 【冬限定】
- 料 金
- 1人前 3,520円(税込)
ご予約受付期間： 2019年11月1日～2020年3月31日宿泊分
セット内容
麓山高原豚の常夜鍋
常夜鍋とは、豚肉と青菜を使った豚ちり鍋を指します。
その名は、毎晩食べても飽きないことに由来しています。
さっぱりした自家製出汁で、福島が誇るブランド肉の旨味をご堪能ください。
※写真のお鍋は4人前になります
※鍋の他にご飯が付きます
特製和洋食御膳
お肉メインの『松籟膳』と、お魚メインの『遊舟膳』からお選びいただけます。
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麓山高原豚とは
麓山高原豚は福島県内の限定された農家で、限定された種豚を飼養して生産されています。
臭みが少なく、アクの出にくい柔らかな肉質が特徴です。
普段「脂身が苦手」という方にも是非お召し上がりいただきたい味です。 -
純植物性の専用飼料で育てられています
肉質を向上させるため、仕上げ期に約２ヶ月間給与しています。
1.トウモロコシ、玄米などの穀類とキャッサバ（イモ類）などのでんぷん質をバランスよく配合
2.自然由来の樹木エキス（木酢酸）を添加
3.アマニ油、エゴマ粕の添加によるリノレン酸の向上
投稿日：2019年10月1日